La panadería, es un área más entre las actividades del Seminario Mayor Nacional, en ella nos congregamos un buen número de seminaristas para realizar las actividades a lo que respecta a dicho servicio. Esta mencionada actividad hacemos en horas de trabajo establecidas por esta casa de formación.

La panadería queda ubicada dentro de la cocina del Seminario, en donde tenemos nuestras máquinas necesarias para realizar dicho trabajo. Estamos seis seminaristas de diferentes cursos, y cada uno con funciones diferentes y específicas, a continuación, mencionaremos algunos de los servicios como: preparar los ingredientes, lavar las bandejas, preparar la masa, cortar en pedazos y colocar en las bandejas.

Luego hay otras actividades que hacemos de dos en dos como la limpieza de las máquinas y del hornear el pan. En horas de trabajo normalmente, usamos todo el tiempo establecido, es más, si no llegamos a hornear todo, los dos encargados de hornear sacrifican un poco de su tiempo para hornear todo.

En el momento de las actividades, ya que somos muchos, y de diferentes cursos y lugares o diócesis, se comparte muchas cosas, ya sea experiencias de clase, deportes, tampoco faltan las experiencias vocacionales, experiencias pastorales y muchas cosas más.

Para los miembros de la panadería se elige un referente entre los seminaristas, el cual es elegido por el equipo directivo del Seminario, luego los demás integrantes de distintos discursos fueron electos de entre los compañeros de cursos para prestar el servicio por un año en la panadería.

La finalidad de este servicio es desarrollar y fortalecer la capacidad de cada seminarista, como ya lo habíamos mencionado, Juan Pablo II en su encíclica Laborem exercens N. ° 9 afirma que “el trabajo es un bien del hombre, un bien de su humanidad”. También consumir algo nuestro, casero, favorece más la salud.

Seminarista: Javier Galbán Mereles

Curso: Segundo año de la Etapa Configuradora

Diócesis: Villarrica del Espíritu Santo